Vanilka

Vanilka · CAS 121-33-5 · dodává Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Popis

Vanilla · CAS 121-33-5 · C8H8O3. UNII CHI530446X. Bod varu: 545 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Bod varu: 285 °C; Bod varu: 285.00 to 286.00 °C. @ 760.00 mm Hg.

Identifikace

Vypočítané deskriptory

Fyzikální a chemické vlastnosti

Fyzický popis a poznámky k manipulaci

• Vanillin appears as white or very slightly yellow needles.
• Liquid; Other Solid; Dry Powder; CBI; Large Crystals
• Bílá nebo téměř bílá pevná látka s příjemnou vůní vanilky; [Merck Index] Světle žlutá pevná látka; [MSDS Sigma-Aldrich]
• Solid
• WHITE-TO-YELLOW CRYSTALLINE POWDER WITH CHARACTERISTIC ODOUR.
• white or slightly yellow needles or crystalline powder with a sweet, creamy, vanilla odour

Regulační stav

GHS klasifikace nebezpečnosti

Dokumentovaná použití

• Nachází se v potravinách a rostlinách; Používá se jako ochucovadlo a vůně; [Merck Index] Používá se jako chemický meziprodukt, aditivum do paliva, pachové činidlo a činidlo proti UV záření; [IUCLID] Ve skupině esenciálních olejů s aktivními registracemi produktů v USA pro použití jako látky potlačující krmení hmyzem, insekticidy a repelenty; Používá se k hubení šatních molů a blech; [EPA RED] Používá se v atraktantech pro hubení much, plotic a cvrčků; [HSDB]
• Farmaceutický prostředek (příchuť). Jako ochucovadlo v cukrovinkách, nápojích, potravinách a krmivech. Vůně a chuť v kosmetice. Reagencie pro syntézu.
• Největší použití vanilinu je jako výchozí materiál pro výrobu antihypertenziv s chemickým názvem methyldopa nebo L-3-(3,4-dihydroxyfenyl)-2-methylalanin.
• Další údaje o použití (kompletní) pro VANILLIN (celkem 8) naleznete na stránce záznamu HSDB.
• Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
• Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

Synonyma

vanillin; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde; 121-33-5; Vanillic aldehyde; Vanillaldehyde; p-Vanillin; Vanilline; Lioxin; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyde; Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-; 4-Hydroxy-m-anisaldehyde; 2-Methoxy-4-formylphenol; Zimco; p-Hydroxy-m-methoxybenzaldehyde; 4-Formyl-2-methoxyphenol

Často kladené otázky

Jaké je číslo CAS a molekulový vzorec Vanilla?

CAS 121-33-5; molecular formula C8H8O3; molecular weight — g/mol.

Pod jakými dalšími jmény je Vanilla znám?

vanillin, 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, 121-33-5, Vanillic aldehyde, Vanillaldehyde, p-Vanillin.

Jaký je regulační status Vanilla?

Dokumentované regulační výpisy: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: COLOR OR COLORING ADJUNCT, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.

Je Vanilla klasifikován jako nebezpečný?

1.8 % oznámení GHS neuvádí žádnou klasifikaci nebezpečnosti (42 z 2387).

Jaké jsou klíčové fyzikální vlastnosti Vanilla?

Bod varu: 545 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Bod varu: 285 °C; Bod varu: 285.00 to 286.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Bod tání: 178 to 181 °F (NTP, 1992).

Fakta na této stránce jsou převzata z PubChem (Národní lékařská knihovna USA) a Wikidata. Údaje specifické pro jakost – rozbor, vlhkost, velikost částic, balení, doba použitelnosti – jsou uvedeny pro každou šarži na certifikátu pravosti a nejsou zde publikovány.

Napište nám na cenu, COA a specifikace