Carvone

Carvone · CAS 99-49-0 · dodává Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Popis

Carvone · CAS 99-49-0 · C10H14O. UNII 75GK9XIA8I. Bod varu: 230-231 °C; Bod varu: 230 °C; Bod varu: 231 °C.

Identifikace

Vypočítané deskriptory

Fyzikální a chemické vlastnosti

Fyzický popis a poznámky k manipulaci

• Colorless or pale yellowish liquid; [Hawley] White powder;
• ((+)-forma) bezbarvá až světle žlutá kapalina s vůní připomínající kmín
• (l-forma) bezbarvá až světle jahodově zbarvená kapalina s vůní připomínající mátu
• Pale-yellowish or colorless liquid
• MP: 25.2 °C. Very soluble in ethanol; soluble in ether, carbon tetrachloride, chloroform /L-Carvone/
• MP: <15 °C. Very soluble in ethanol; soluble in ether, chloroform /D-Carvone/

Regulační stav

GHS klasifikace nebezpečnosti

Dokumentovaná použití

• Používá se jako olej z kmínu, k ochucení likérů a jídel, v parfumerii a mýdlech a ke zvýraznění mátových příchutí (prostředky na čištění zubů, cukrovinky, léčiva a vonné látky); [HSDB]
• Jako olej z kmínu; také k aromatizaci likérů; v parfumerii a mýdlech.
• Jak (+)-, tak (-)-karvon se používají k ochucení řady jídel a nápojů. (-)-Carvon se vyrábí v mnohem větším množství a používá se hlavně v produktech ústní hygieny.
• Table: Reported uses (ppm): (Flavor and Extract Manufacturers' Association, 1994) [Table#2012]
• Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
• Cosmetics product ingredient: 2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-Methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-one;(5S)-2-Methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-one (Carvone)

Synonyma

CARVONE; 99-49-0; 2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enone; Karvon; 1-Carvone; p-Mentha-6,8-dien-2-one; Carvol; 2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexenone; Carvone (natural); 2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-one; FEMA Number 2249; 6,8(9)-p-Menthadien-2-one; 6,8-p-Menthadien-2-on; NCI-C55867; (+-)-Carvone; FEMA No. 2249

Často kladené otázky

Jaké je číslo CAS a molekulový vzorec Carvone?

CAS 99-49-0; molecular formula C10H14O; molecular weight — g/mol.

Pod jakými dalšími jmény je Carvone znám?

CARVONE, 99-49-0, 2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enone, Karvon, 1-Carvone, p-Mentha-6,8-dien-2-one.

Jaký je regulační status Carvone?

Dokumentované regulační výpisy: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.

Je Carvone klasifikován jako nebezpečný?

0.2 % oznámení GHS neuvádí žádnou klasifikaci nebezpečnosti (1 z 457).

Jaké jsou klíčové fyzikální vlastnosti Carvone?

Bod varu: 230-231 °C; Bod varu: 230 °C; Bod varu: 231 °C; Hustota: 0.956-0.961.

Fakta na této stránce jsou převzata z PubChem (Národní lékařská knihovna USA) a Wikidata. Údaje specifické pro jakost – rozbor, vlhkost, velikost částic, balení, doba použitelnosti – jsou uvedeny pro každou šarži na certifikátu pravosti a nejsou zde publikovány.

Napište nám na cenu, COA a specifikace